Srabi Solo Notosuman

Nah, sekali-sekali saya pengen ngasih tahu salah satu kuliner Bandung pada narablog sekalian.   Ini memang bukan pertama kalinya saya nge-post tentang makanan —posting-an saya tentang makanan sebelum ini benar-benar personal, nggak ada hubungan dengan Bandung. Jadi, kali ini saya ingin berbagi tentang makanan kesukaan saya, sekaligus memberitahu tempat penjualannya di Bandung. 🙂

Apa makanan kesukaan saya kali ini? Srabi! 😀

Nah, saya mohon tidak ada kebingungan di sini, antara “srabi“, “surabi“, atau “serabi“. Setahu saya itu semua sama. 😀  Kata Surabi dipakai di Bandung dan sekitarnya, sedangkan kata srabi dan serabi lebih sering dipakai di wilayah selain Bandung (entah itu Jakarta, Jawa Tengah, Jawa Timur, dan lainnya).

Saya pribadi lebih suka Srabi Solo dari pada Srabi Bandung. Srabi Solo kering, tanpa kuah, sedangkan Srabi Bandung memakai kuah. Jika selama ini narablog memakan srabi yang kering dan dengan topping (apapun itu), itu adalah Srabi Solo. 🙂 Ehem… *batuk* betulkan saya jika saya salah ya, karena saya sebenarnya tidak yakin juga dengan hal ini. 😆

Toko srabi kesukaan saya adalah Srabi Notosuman. 🙂  Tuh, katanya srabi ini udah ada sejak tahun 1923, dan kalau dilihat dari spanduk di foto atas, Srabi Notosuman ini didirikan oleh Nyonya Handayani. 😆

Silakan klik untuk memperbesar ukuran gambar

Srabi ini ada di Jl. Ahmad Yani. Enak banget posisi toko ini, karena berada di salah satu jalan utama Kota Bandung, tempatnya mudah dijangkau.

Jl. Ahmad Yani itu panjang! Di mana posisi tepatnya?

Mudahnya, toko srabi ini ada di antara Jl. W.R. Supratman dan Jl. R.E. Martadinata (Jl. Riau). 😀

Tampak depan

Narablog sekalian bisa melihat tanda bertuliskan “MASIH” di atas? 😀

Jangan heran. Itu adalah tanda khas toko ini untuk memberitahu tamu di luar bahwa stok srabi masih ada. 😆

Ini tampak bungkusnya

Tuh srabinya, dibungkus daun pisang.

Ini tampak lebih dekatnya. 😀

Dan ini adalah tampak srabi-nya….

Tuh, bentuk Srabi Solo Notosuman ini nggak seperti srabi biasa yang cenderung bundar. Memang bentuk sebenarnya bundar, tapi kemudian digulung dan dibungkus oleh daun pisang. 🙂

Jadi, mengapa saya suka srabi ini? Saya suka karena bentuknya yang mudah dimakan. 😀  Tinggal buka bungkusnya, pegang srabi —tak usah pakai sendok atau garpu— dan tinggal arahkan ke mulut. 😆

Kalau ke Bandung dan ingin membawa oleh-oleh yang lain dari biasanya, beli saja Srabi Solo! 😀

——————————————————————————————————————————

Seluruh terbitan ini beserta gambar-gambarnya sangat dilindungi, jadi sertakan alamat tautan dan nama pemilik blog jika ingin menggunakan sebagian ataupun seluruh bagian terbitan ini.